Controlli serrati dei carabinieri nelle attività di ristorazione tra Torre del Greco e i Quartieri Spagnoli di Napoli. Nel mirino dei militari irregolarità igienico-sanitarie e violazioni in materia di sicurezza sul lavoro, con sanzioni per diverse migliaia di euro.
Torre del Greco
Sul litorale torrese i carabinieri della locale compagnia, insieme ai colleghi del Nas, hanno concentrato l’attenzione sulla vendita ambulante di alimenti. In una paninoteca sono state riscontrate gravi carenze igieniche e mancanza di tracciabilità dei prodotti: sequestrati 20 chili di alimenti e comminate sanzioni per 3.000 euro. Problemi analoghi anche per una venditrice di trippa, multata per 2.000 euro a causa delle condizioni igieniche precarie e dell’omessa applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp.
Quartieri Spagnoli di Napoli
Nei vicoli del centro cittadino, i carabinieri della Compagnia Napoli Centro insieme ai colleghi del Nil hanno invece verificato le condizioni lavorative in un ristorante. È emerso l’impiego di personale non sottoposto a visita medica come previsto dalla sorveglianza sanitaria e l’assenza di adeguata formazione in materia di salute e sicurezza. Per la titolare è scattata una multa di 2.500 euro.
I controlli proseguiranno
L’attività rientra in una più ampia campagna di controlli mirata a garantire la sicurezza alimentare e la tutela dei lavoratori nel settore della ristorazione, con l’obiettivo di contrastare fenomeni di illegalità e ridurre i rischi per i consumatori.
di Marco Iandolo
