Un importante cambiamento si profila all’orizzonte per l’agricoltura del Friuli-Venezia Giulia con la nascita di Essiccatoi Fvg, frutto dell’unione di forze di quattro cooperative storiche del settore: Granaio Friulano, Bozzoli, Torre Natisone e Torricella. L’aggregazione segna non solo un punto di svolta nell’organizzazione della filiera cerealicola regionale, ma si candida anche a diventare il più significativo operatore di raccolta, stoccaggio e distribuzione di cereali della zona.
Con otto impianti all’avanguardia e dotati di ventidue colonne di essiccazione, Essiccatoi Fvg mira a raggiungere una produzione potenziale di 113mila quintali di cereali al giorno, garantendo una capacità di stoccaggio complessiva di 2 milioni di quintali. Il network comprende, inoltre, nove centri di raccolta opportunamente distribuiti nel territorio, al fine di ottimizzare i processi logistici e ridurre i tempi di trasporto, con evidenti benefici in termini di riduzione dell’impatto ambientale.
Uno degli aspetti più rilevanti di questa nuova entità è l’approccio ecosostenibile adottato. Tutte le sedi sono equipaggiate con impianti fotovoltaici, che sommati producono quasi duemila kilowatt/ora di energia, contribuendo in maniera significativa alla riduzione delle emissioni di CO2. Inoltre, a Torricella è presente un impianto di biogas da quasi mille kilowatt/ora, che avrà il compito di valorizzare i cereali non idonei, trasformandoli in energia rinnovabile. Questo ciclo virtuoso non solo aumenta l’efficienza e la sostenibilità dell’intero processo, ma rappresenta anche un esempio virtuoso di economia circolare nel settore agricolo.
La nuova entità si pone l’ambizioso obiettivo di coprire il 60% della produzione cerealicola dell’intera regione, un dato notevole se si considera che le colture di cereali occupano il 70% della superficie agricola del Fvg. Un traguardo che, se raggiunto, conferirà a Essiccatoi Fvg un ruolo chiave non solo in termini di volume produttivo, ma anche nel contesto dell’innovazione e della sostenibilità in agricoltura.
L’orizzonte si allarga ulteriormente se si considera il percorso intrapreso nel 2022 dalle cooperative Vieris e Morenica, che, fondendosi, hanno dato origine a Granaio Friulano, oggi uno dei pilastri di Essiccatoi Fvg con tre impianti nella regione (Fagagna, Castions di Strada e Lauzacco). Essiccatoi Fvg si appresta dunque a essere protagonista nella prossima annata agricola con l’intento di garantire sicurezza, qualità e rispetto per l’ambiente, valori sempre più imprescindibili nel panorama agricolo contemporaneo.
